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噗ㄘ~又是大阪燒耶!   (迷之音:是有多愛呀?)

當初是在日本日清杯麵博物館看到,覺得很就趣就買回來嚐嚐

看起來有點大盒,但其實打開來只有兩包混合麵粉及兩包元祖雞麵塊

(因為一份已經煮掉,所以照片裡是只有一份唷!)

 

我個人覺得這個包裝是騙小孩的XD

因為元祖雞 真的很可愛

我在日清杯麵博物館的商品館一直對周邊商品不停的尖叫好可愛唷!

雖說最後沒買什麼(顯示意志力堅強!!!!)

但忍不住還是買了好玩又能動手做的商品回來 :P

售價是220日圓/盒,換算2人份與オタフク大阪燒預拌粉差不多價錢

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相對 オタフク大阪燒預拌粉,日清這款商品顯得陽春多了~

我想是設定可以給小朋友一起參與的方式

簡單一包粉一包麵

背面標示出步驟及需要分量就可以完成!

 

那麼就開始吧~

這次配料與上次大阪燒大同小異,但我還加了一味"起司"進去

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首先先打開混合麵粉,麵粉呈現淺淺咖啡色,應該也是有調味過的!

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後再倒入60mL的水清水,攪拌均勻

(背面步驟並無將此步驟分開,但我擔心結塊,還是將麵粉與水先混合後再拌入其他配料)

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接下來把麵塊敲碎

(這步驟小孩一定超愛的~)

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加入麵糊中

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再加入其他配料拌入

(高麗菜建議只要80-90g,但我大概放了100g左右,所以麵糊有點掛不住><)

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熱鍋後加油以中火煎3分鐘,並可以用鍋鏟將邊緣塑型

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翻面時將鍋子稍微斜置再翻面

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唉呀~爆漿了

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把溢出來的料再收到麵糊下面~ 還是蠻完整的啦XD

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噹啷~再擠點沙拉醬,灑尚柴魚粉就完成囉~

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使用心得  

吃完的心得是~還是買 オタフク 就好囉~

用速食麵麵體取代麵花是個很聰明的做法

不過口感真的差很多呢!

下次或許能用一般市售泡麵或王子麵之類的來試試看 : P

不過不知道是因為本身麵體的鹹度還是起司的緣故

吃起來頗鹹的說~

我自己吃的時候 還是有沾 オタフク 的大阪燒醬

因為我個人偏好有點甜及酸的味道~

但老公說以這個鹹度甚至連美乃滋都可以不用加

只能說每個人口未見仁見智囉~

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傳送門:

料理。開箱文。日本オタフク大阪燒預拌粉,重現記憶中美味

チキンラーメン味のお好み焼-官網介紹

 

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